本学の「発酵とサステナブルな地域社会研究所」（理学部 丑丸敬史教授 所属）の活動がNHK静岡「たっぷり静岡」で放送されます。ぜひご覧ください。

◇ 番組名　：　NHK静岡「たっぷり静岡」
◇ 放送日時：　2023年11月28日（火）　18：10～19：00
◇ 内容：
　・発酵研が発見した酵母スーパーセルビシエについて放送
◇取材の様子などの関連情報：
　発酵とサステナブルな地域社会研究所　ウェブサイト